চা বানাতে পারে না এমন মানুষ খুব কমই আছে। কিন্তু সবাই একই ধরণের চা পছন্দ করে তাও না। কেউ দুধ চা, কেউ রং চা, কেউবা আবার লেবু চা ও আদা চা পছন্দ করেন। সব চায়েই কমবেশি গুনাগুন রয়েছে তবে আদা চায়ের ব্যাপারে আলাদা মতামত দিয়েছেন অবিজ্ঞ জনেরা।
আমাদের প্রতিদিনের রান্নায় আদা এক অপরিহার্য উপাদান। আদা রান্নায় শুধু স্বাদ বাড়াতে কাজে আসে তা নয়। এর ওষধি গুন আমাদের শারীরিক সুস্থতায় অনেক বেশি প্রভাব ফেলে। আদার প্রচলিত ব্যবহারের অন্যতম হলো আদা চা। আসুন আজকে জেনে নেই আদা চায়ের গুনাগুণ।
১. আদা চা আমাদের রোগ-প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। শীতে এককাপ আদা চা আমাদের শরীরকে গরম করে আর ঠাণ্ডা লাগা এবং সর্দি কাশি থেকে দূরে রাখে।
২. সারাদিনের কর্মব্যস্ততার ক্লান্তি দূর করতে এককাপ ধোঁয়া ওঠা আদা চা আপনার ক্লান্তিকে রাখবে দূরে আর করে তুলবে সতেজ।
৩. বমি বমি ভাব হচ্ছে? এক কাপ আদা চা হতে পারে ভালো সমাধান। কোথাও যাওয়ার আগে কয়েক চুমুক আদা চা খান। উপকার পাবেন।
৪. আদা চা হজমশক্তি বাড়ায়। এটি গ্যাষ্টিক সমস্যা সমস্যা দূর করে হজমে সাহায্য করে।
৫. এক কাপ আদা চা শরীরের রক্ত প্রবাহ বাড়িয়ে দেয়। এতে করে শরীরের নানা অংশে রক্তপ্রবাহ নিয়ন্ত্রণে থাকে।
৬.শ্বাস নিতে কষ্ট দেখা দিলে এক কাপ আদা চা খেতে পারেন। বেশ উপকারী বন্ধু হিসেবেই কাজ করবে এটি।